Af en toe plaats ik eens een nuttig recept!
Ze zijn een geweldige aanvulling op een gezonde holistische levensstijl.
Ingrediënten (indien mogelijk BIO kopen, dat is beter voor jezelf en het milieu)
- 1/2l water
- 1/2 citroen in schijfjes gesneden, met schil!
- Mespunt kaneel of een halve kaneelstok
- Kleine koffielepel kurkuma poeder of als je verse vind, een stukje van 2 cm zonder schil, in plakjes gesneden
(Verse kurkuma geeft veel kleur af, ik gebruik liefst poeder, anders heb 2 dagen ik oranje vingertoppen)
- Kleine koffielepel gemberpoeder of als je verse vind, een stukje van 2 cm zonder schil, in plakjes gesneden
- Een mespunt zwarte peper
- Honing, liefst honing van een imker in de streek, elke honing is goed, maar als je lokaal kan kopen heb je honing van lokale bloemen, en dat is weer goed voor mensen met allergie, door de lokale honing krijg je ook de specifieke nuttige stoffen binnen via de honing die je klachten kunnen verzachten of verminderen.
Recept:
Vul een kommetje of steelpannetje met het water en zet op het vuur. Terwijl het water aan het opwarmen is, voeg je alle ingrediënten toe, behalve de honing!* Laat het geheel 30min koken en giet door een zeef. Laat vervolgens terug een beetje afkoelen op een temperatuur die aangenaam is om te drinken en voeg vlak voor het drinken de honing toe. Smakelijk en gezondheid!
*Wacht even tot je warme drank op drinktemperatuur (of nog iets koeler) is en roer er dan pas honing door. Zo profiteer je optimaal van de honing. Een studie toonde aan dat wanneer honing wordt verhit zich een stof vormt die hydromethylfurfural wordt genoemd en potentieel toxisch en kankerverwekkend zou zijn.
Waarvoor drink ik de thee en voel(de) duidelijk verschil:
- Voor de algemene reinigende eigenschappen, om de zoveel weken drink ik eens een paar dagen deze thee
- Als ik voel dat ik verkouden word (Dan voeg ik er ook een takje verse tijm aan toe voor de slijmen in de luchtwegen op te lossen)
- Als schimmelwerend middel, zoals voetschimmel, vaginale schimmel, enz., de kaneel maakt de schimmel kapot. (Eerst zien en dan geloven? Doe dan de test! ik gebruik kaneelpoeder in mijn compostbakje tegen vieze grijze schimmelvorming. Ik ledig mijn compostbakje als het vol is, en soms duurt dat een dag of 3, waardoor ik al snel grijze schimmel zou krijgen in mijn bakje. Niet zo gezond als je dat in huis hebt vind ik! Met de kaneel op de bodem gebeurd dit niet. Telkens als ik mijn bakje heb geledigd strooi ik eerst wat kaneel op de bodem. Probeer het ook eens! Je zal versteld staan welk verschil dit geeft.)
- Kaneel tegen mijn psoriasis, de kaneel vecht ook tegen het eczeem in mijn psoriasis, als ik de jeuk wat kan verminderen, of mijn huid wat kan kalmeren op een natuurlijke manier, dan doe ik dat graag! Kaneel heeft enorm veel gezondheidsvoordelen.
- Als ik last heb van mijn maag of darmen
- enz. ...
Heb je zelf ook een recept met gezondheidsvoordelen die ik eens zou moeten proberen en eventueel op de website mag zetten?
Vul deze dan in in onderstaand formulier, zo delen we waardevolle kennis en wijsheid onder elkaar!
Reactie plaatsen
Reacties